Granola de manzana, remolacha y naranja

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Las recetas de Lala Kitchen para Bio Space ¿Tomas licuados de frutas y verduras? Pues aquí va una receta para aprovechar toda la fibra que desechamos cuando nos preparamos el zumo. Con la fibra del zumo que os propusimos la semana pasada, tónico para los riñones, puedes hacer esta granola o muesli casero súper saludable […]

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Parfait de yogurt y frutos del bosque

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¿Veis este postre de aquí? tentador, ¿verdad? Pues por increíble que parezca a simple vista, este postre de la foto no tiene lácteos y tampoco azúcar, al menos, no azúcar refinado. Su base son los anacardos, un fruto seco que al triturarlo con agua se vuelve especialmente cremoso, por eso se utiliza mucho en la [...]
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Ensalada de flores & brotes

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Las recetas de Lala Kitchen para Bio Space Empieza siempre tus comidas con una buena ensalada variada. Si es tan bonita como esta ¿Quién se puede resistir? Las ensaladas de vegetales variados nos aportan vitaminas, minerales y también fitonutrientes. Aprovecha la salsa para enriquecer la ensalada con otros nutrientes de calidad, como en este caso […]

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Pudding de chocolate negro y mermelada de frambuesa

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Las recetas de Lala Kitchen para Bio Space Este pudding es irresistible para todos los públicos y además tiene un ingrediente secreto… el aguacate, gracias a él se consigue una consistencia de crema igual ¡o mejor! que la de los puddings hechos con leche y huevo. Con la grandísima diferencia de que éste se digiere […]

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Cous-cous crudo de coliflor

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Las recetas de Lala Kitchen para Bio Space Saludable, sorprendente y sabrosa reversión del cous cous tradicional. Sin cereales y sin gluten. Un plato depurativo, ligero, nutritivo, antioxidante y muy alcalinizante. Se “cocina” muy rápidamente, pues todo lo que hay que hacer es picar bien los ingredientes en el robot de cocina y lo mismo […]

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Espaguetis de calabacín

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Una cena rápida y deliciosa, 100% saludable y nutritiva Ingredientes 1 calabacín 1 aguacate 3 zanahorias 1 cucharada sopera de levadura nutricional Aceite de oliva (de buena calidad, es decir, de primera extracción en frío y ecológico) Vinagre de umeboshi (o sal marina sin refinar) Preparación Lavar muy bien las verduras –yo lo hago bajo […]

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Chai chia pudding

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Las recetas de Lala Kitchen para Bio Space Si te gusta el chai y te gusta el dulce, tienes que probar este postre. ¡Te sorprenderá! Este pudding de semillas chia es un desayuno o merienda realmente delicioso, saciante y de digestión ligera. Las semillas chía son una de las mejores fuentes de omega 3 que […]

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