¿Qué hago si no lo puedo comprar todo eco?

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La buena noticia es que podemos priorizar algunos productos por delante de otros, ya sea por la frecuencia o la cantidad en la que los consumimos o por la cantidad de tóxicos que arrastran. No nos engañemos, la cesta de la compra, si es ecológica, es más cara que la convencional. A pesar de que [...]
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5 recetas saludables para llevarte a la playa

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¡Qué ganas de playa! Seguramente algunos de vosotros estará de vacaciones ya... ¡qué invidia! Para seguir cuidándonos también durante las vacaciones, te voy a proponer 5 recetas sencillas y saludables que puedes llevarte a la playa y que te ayudarán a mantener tu peso ideal además de contribuir a mejorar tu bronceado.   De entrada, recuerda [...]
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Nuevo espacio de consultas y terapias

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Complementando el Espacio del Bienestar donde impartimos nuestros talleres de cocina, estrenamos el Espacio de Consultas y Terapias, en el que podrás disfrutar de una amplia gama de servicios con profesionales elegidos cuidadosamente para ofrecerte siempre lo mejor. Deja que los mejores expertos te acompañen en tu camino hacia tu mejor versión. Realiza una preconsulta [...]
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Esta Navidad ¡Cocinamos nosotros!

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Todos sabemos que lo que realmente importa de las fiestas navideñas es pasar tiempo con los que más queremos. Pero seguro que también has experimentado el típico estrés navideño de correr a comprar regalos, de organizar las comidas para toda la familia o aguantar largas colas en el supermercado. En Bio Space queremos que esta [...]
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Primeros pasos hacia una vida zero waste

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Cuando somos conscientes de toda la basura sin sentido que los seres humanos generamos a diario en cada rincón del mundo, nos entra la prisa y el agobio (y con toda la razón) por cambiar radicalmente la manera en que consumimos y tomamos algunas decisiones.  Pero si quieres hacer un cambio significativo en tu vida [...]
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La guía definitiva para entender el gluten

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Hace no tantos años el gluten era prácticamente un desconocido y la celiaquía una enfermedad que apenas empezaba a escucharse. Hoy en día la moda del gluten free ha llegado hasta lugares inesperados como las botellas de agua, el chocolate o el vino. ¿Por qué esta fiebre del gluten? ¿Es necesario evitarlo si no somos [...]
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10 trucos para dominar el arte de las verduras

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Compra como antes Compra las verduras lo más frescas posibles. Evita los vegetales envasados o cortados, ya que pierden sus propiedades más rápidamente. La clave es comprar como antes, eligiendo productos de comercio local y siempre que sea posible de calidad ecológica. De esta manera te aseguras no sólo un gran aporte de nutrientes sino un [...]
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Los regalos más saludables para el día de la madre

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El Día de la Madre debería de ser cada día, pero no está mal ponernos de acuerdo para homenajear a la vez  a esas mujeres que nos trajeron al mundo. Porque ellas se merecen lo mejor y porque el mejor regalo que podemos hacerle a quien más queremos es mantener y potenciar su salud, te proponemos varias [...]
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Celebra el día del libro más saludable

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Se acerca el día del libro y queremos presentarte las últimas novedades en nuestra sección de librería. Puedes comprar los títulos más saludables en nuestra tienda online o visitarnos en la calle Valencia 186 de Barcelona. Pan con Queso de Consol Rodríguez Consol es una de nuestras colaboradoras habituales, conocemos su pasión por la cocina viva [...]
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